Коллаген – это слово сейчас на слуху у всех. Став модным, он вырос в цене в десяток раз и более. На полках аптек и магазинов для ЗОЖ можно встретить много продукции с коллагеном. Ценники на них бывают порой четырёх и даже пятизначные. Между тем, можно получать коллаген из очень дешёвых продуктов. Потребность в дополнительных источниках возникает не столь часто. 5 видов коллагена и их роль в организме Существует около 30 видов коллагена, 16 из которых присутствуют в организме человека, но особую роль...

На коллаген у нас традиционно не обращают внимания, а ведь это важно не только для внешности, но и для общего фона в целом! И при чем здесь курица? Коллаген - это ключевой момент нашего внешнего и внутреннего вида. Внешний вид - понятно. Красивая упругая кожа, крепкие мышцы и все такое. Но помимо всей этой благодати в коллагене нуждаются связки, суставы, сосуды... Да все наше тело в нем нуждается. Синтезировать мы его умеем, но мало. А терять научились очень и очень активно. Есть такая аксиома, что 20% нашего пищевого белка должно приходить в форме коллагеновых источников...