Если в составе средства для кожи или волос есть коллаген, мы считаем его чуть ли не чудодейственным. Многие уверены, что коллаген добавляет продуктам и косметике полезные свойства. Так ли это? Объясняет завотделением НИИ Склифосовского. Коллаген замедляет старение, разглаживает кожу, укрепляет волосы, повышает иммунитет и улучшает общее состояние организма. Или нет?Что же это такое — коллаген, имеет ли смысл добавлять его в свой рацион дополнительно? Как обманывают продавцы коллагена и помогут ли...

В восьмидесятые годы предыдущего века большая часть населения нашей страны была полна уверенности в том, что существует лишь один сорт сыра - “Сыр”, иногда встречающийся на прилавках магазинов. Так и с коллагеном: большинство людей уверены, что есть только один вид коллагена - “Коллаген”. Однако, это далеко не так, и типов коллагена насчитывается аж целых 28! Начнем с того, что коллаген - это фибриллярный белок, гликопротеин, который является основой соединительной ткани организма. И уже к 25 годам естественная выработка некоторых важных для нас типов коллагена начинает снижаться...