Коливо — традиционное православное ритуальное блюдо, его готовят из варёной пшеницы или другой крупы, часто это рис. В него добавляют мёд, орехи и сухофрукты. Это блюдо используется в церковных обрядах поминовения усопших. Его готовят на поминки, на родительские субботы, в первую седьмицу Великого поста и в другие дни поста для поминовения усопших. Кутья и коливо — примерно одно и то же, только коливо — блюдо великопостное, а кутья — для других дней. Также блюдо называют сочивом и готовят его на Сочельники, Рождественский и Крещенский...

Что такое коливо Коливо – это православное поминальное блюдо из варёной пшеницы. Его также называют «кутья». В западной православной церкви коливо освещают во время похорон и поминальных служб, которые могут проводиться по особым случаям в разное время после смерти человека. Например, в Родительскую субботу. Этимология Это слово пришло из Греции. Там оно звучит примерно как «коллиба» (единственное число – «коллибо» используется редко). В древнегреческом оно означало «грош», «полушка». В эллинистический период форма множественного числа (коллиба) получила значение «варёная пшеница»...