Люди привыкли использовать соль для приготовления пищи. Эта добавка давно стала неотъемлемой частью всех блюд: от десертов до мясной нарезки. Без нее блюда становятся пресными, вкус кажется неинтересным и аппетитность еды снижается. Однако, давно известно, что хлорид натрия – не самая безопасная и полезная добавка. Ведь помимо традиционного варианта, когда мы добавляем соль в пищу из пачки или солонки, она незримо присутствует в составе многих продуктов и в особенности – мяса. Норма соли в день зависит от возраста, веса и особенностей здоровья человека...

Соль, это важный элемент для здоровья человеческого организма, он регулирует артериальное давление и кровоток, помогает поддерживать связь между нервными и мышечными волокнами и регулирует баланс жидкости в организме...