Не все мясо краба одинаково ценно. Хорошо бы знать, какие части краба съедобные и высоко ценятся в кулинарии, чтобы не прогадать, выбирая деликатес в магазине или в ресторане. К тому же, приятнее знать, что конкретно ешь и в какой части морепродукта это деликатесное мяско находилось до того, как попало в ваш салат. Остальные части краба также продаются по отдельности или часто все вместе, брикетами, в формате крабового микса, которое получило название "салатное мясо"...
Коленцы: судьба целой фабрики - и история одного стихотворения Если вы ещё ни разу не были в Коленцах Старожиловского района – обязательно приезжайте как-нибудь на выходных: полюбоваться нежными, исконно-русскими пейзажами и послушать удивительные истории, связанные с этим полузаброшенным селом на берегу реки Прони. Первые в России Примечательны Коленцы прежде всего тем, что именно здесь в начале XVIII века открыли первую в России игольную фабрику. Произошло это ещё при Петре I. До этого времени,...