Колбаса своими руками из трёх ингредиентов (плюс специи). Делюсь рецептом
Рецепт капусты тушённой с колбасками копчëными. Пошаговый рецепт с фото.
Сегодня одно из самых простых блюд будет у нас на ужин. Дёшево, вкусно и просто! Набор ингредиентов незамысловат: - 2 вилка молодой капусты - лук репчатый 1-2 шт - томатная паста (70гр) - копчёные колбаски Капусты тут 2 кг. С учётом того, как она осядет - это немного. Колбаски можно заменить практически на что угодно. Это могут быть и рёбрышки, любые копчености или свежее мясо (свинина, курица и даже говядина). Также можно добавить немного квашеной капусты. Это для любителей покислее. Начинаем готовить с нарезки лука...