А вы видели, что на местных рынках уже продают первые небольшие пучки с ароматной черемшой? Черемша — особая «трава» с ярко выраженным чесночным вкусом и запахом, но нежная и сладковатая, как зеленый лук. И её или очень-очень любят, или не едят вовсе — компромисса нет. В России многие знают черемшу именно с таким названием, наши местные хакасы изредка называют её «халба», а в Кемеровкой области прижилось похожее название — «колба» (с ударением на последний слог), также это растение частенько называют диким луком или чесноком, но особой ошибки и путаницы в названиях нет...

Отвечаю на вопрос "что такое колбА и что такое папоротник". Правда, спохватилась что-то поздновато, сезон сбора в тайге уже на исходе. КолбА - одно из первых растений, которые пробиваются в Сибирской тайге, как только начинает сходить снег.. Массовый сбор урожая месяц - полтора (апрель - май), потом растение начинает цвести, а листья приобретают горечь. Имеет много других народных названий: медвежий лук, черемша.. КолбА - многолетник, с характерным чесночным запахом. Считается дикоросом, многие, выкапывают луковицы в тайге, высаживают на грядках...