«Коктейли из морепродуктов» есть во всех супермаркетах. В состав, как правило, входят креветки, осьминоги, кальмары и мидии. Но в результате лабораторных исследований эксперты нашли в них еще и... бактерии! Можно ли среди многообразия брендов найти лучший и безопасный вариант? Разбираем состав Во всех образцах преобладают кальмары и мидии. Креветки и осьминоги — более дорогой ингредиент, поэтому на них изготовители предпочитают экономить. Название "коктейль" подразумевает, что всех компонентов в упаковке должно быть примерно одинаковое количество...

Идеальное блюдо для романтического ужина или праздничного стола. Сочетание сочных морепродуктов, ароматных грибов и нежного сливочного соуса - это гастрономический шедевр, который стОит повторить и самим насладиться этим вкусом. Морской коктейль заливаем водой и ждем пока полностью разморозится. Мелко нарезаем лук, стебель сельдерея и средними кусочками нарезаем вешенки. Лук и сельдерей обжариваем на топленом масле пару минут, а для аромата рекомендую обжечь овощи газовой горелкой. Отправляем грибы, обжариваем все вместе еще три минуты, добавляем муку и щепотку сушеного тимьяна...