Все мы были свидетелями вкуса кокоса, будь то сладкий, легкий, насыщенный или пикантный. Он придает особый вкус блюдам, в которые вы его добавляете. Это всегда был универсальный фрукт, то есть вы можете усилить вкус любого блюда с помощью этого удивительного ингредиента. Но когда в 2006 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) добавило его в категорию орехов, многие люди, в первую очередь люди с аллергией на орехи, запутались, будет ли безопасно употреблять кокос в качестве ореха для них или нет...

Что такое кокос: орех, фрукт, или, может, овощ? Чаще всего его называют орехом, но на самом деле это плод кокосовой пальмы. Относится к типу костянок наряду с абрикосом, сливой, черешней, черемухой и др...

Мы привыкли к привычному разделению продуктов на овощи, ягоды и фрукты. Знаем, что есть что. Но так ли это на самом деле??? Что скажут биологи??? Клубника На самом деле Клубника вовсе не ягода, а многоорешек. В ягодах семена находятся внутри, а клубничные плоды – ложные ягоды, на разросшемся цветоложе которых находятся настоящие плоды – сухие орешки или маленькие семена. Поэтому это сложный орех. Для ботаников орех и ягода – всего лишь типы плодов, плод клубники по характерным особенностям относят не к ягодам, а к орехам...