Одним из важных составляющих в прикорме является мясной компонент, так как мясо является источником полноценных животных белков. Животный белок необходим для правильной жизнедеятельности малыша – осуществления роста тела, формирования иммунитета и регуляции обмена веществ. При несвоевременном же введении мясного прикорма нарушается рост и развитие малыша. Только с мясных продуктов организм ребенка может получить необходимые ему аминокислоты, из которых строятся собственные белки тела. Кроме того, мясо является источником дополнительного железа, а значит, способствует профилактике анемии...

Когда и как вводить мясо малышам? Какое выбрать и как приготовить? Лучше, чем опытная мама, никто не расскажет. Екатерина поделилась лайфхаками приготовления мяса, а также несколькими простыми рецептами мясных блюд для детей. Когда детям надо было вводить в прикорм мясо, я начала читать, какое легче усваивается детским организмом и какое полезнее для детей. Я остановилась на курице, кролике и индейке. Кстати, недавно узнала, что если размораживать мясо в воде, то теряются все полезные вещества, лучше разморозить на полочке в холодильнике или оставить на ночь на столе...