Возможно, не все россияне знают о том, что 15 декабря во многих странах мира отмечают Международный день чая. Событие – не простое: оно значится почти во всех календарях, и это вовсе не случайно. Чай издавна считается одним из самых популярных напитков. Он настолько любим, что ему посвятили два праздника в году. 15 декабря любители чая отмечают событие, к которому причастны не только они. Речь идет о людях, выращивающих чайные кусты, ухаживающих за ними, собирающих зеленые листочки и отправляющих их на фабрики и заводы...

История чая началась в далёком 2700 году до нашей эры, китайским императором и отцом китайской медицины Шень Нуну! Открытие чая началась в тот момент, когда Шень Лун, уставший от работы, решил вскипятить воду на костре и не заметил, как в нее упали листья с дерева. Выпив заварившийся напиток, он почувствовал бодрость и прилив сил, тепло разливалось, по его телу, словно испытывая каждую частичку его тела. Тогда он понял, что нашел новое целебное средство и решил лучше изучить его свойства. После этого открытия китайцы начали активно изучать чайные растения и выращивать их...