22,9 тыс читали · 3 года назад
Когда добавлять соль в еду: в начале или в конце? Не все делают правильно (секреты соли от поваров)
Количество соли и время добавления ее при приготовлении значительно меняет вкус блюда, структуру и внешний вид. Когда солить основные блюда, которые мы часто готовим: пельмени, мясо, картофель? Привычка солить еду появилась 10 тыс. лет назад. Еда с добавлением соли становится вкуснее. Суточная доза соли (10 гр) - это для взрослого человека. Помню моя бабушка говорила, что вареное солить нужно вначале, а жареное в конце приготовления. Со временем поняла, что это не совсем так. Разберем несколько основных продуктов по времени добавления соли...
5 месяцев назад
Соль: мощное средство очищения и защиты
Соль — это не просто пищевая добавка, которую мы используем в кулинарии. На протяжении всей истории человечества она играла важную роль в разных культурах и ритуалах. С точки зрения экологического мышления и подходов к магии, соль рассматривается как мощное средство очищения. В этом тексте мы максимально подробно разберем, как соль помогает очищать информацию, разрушать колдовство и защищать от негативных воздействий, обращая внимание на ее символическое значение и применение в различных практиках...