22,4 тыс читали · 2 года назад
Когда добавлять соль в еду: в начале или в конце? Не все делают правильно (секреты соли от поваров)
Количество соли и время добавления ее при приготовлении значительно меняет вкус блюда, структуру и внешний вид. Когда солить основные блюда, которые мы часто готовим: пельмени, мясо, картофель? Привычка солить еду появилась 10 тыс. лет назад. Еда с добавлением соли становится вкуснее. Суточная доза соли (10 гр) - это для взрослого человека. Помню моя бабушка говорила, что вареное солить нужно вначале, а жареное в конце приготовления. Со временем поняла, что это не совсем так. Разберем несколько основных продуктов по времени добавления соли...
Применение соли
Соль — это продукт, который есть в каждом доме. Чаще всего мы его используем по назначению, то есть добавляем в пищу. Но мало кто знает, что соль имеет и много других применений, в том числе, достаточно нестандартных. 10 невероятных применений соли Много, кто замечал, что после каждого путешествия на море кожа становится красивой, шелковистой на ощупь. Умывание соленой водой занимает мало времени. Как правильно приготовить 10% солевой раствор Пользуясь таким рецептом...