Пиво так же старо, как и наша история. Многие эксперты утверждают, что появление шумерской клинописи в четвертом тысячелетии до нашей эры знаменует собой начало письменной истории. Точно так же первые убедительные свидетельства пивоварения также исходят от шумеров Месопотамии, в городе под названием Годин Тепе (ныне часть Ирана). В 1992 году археологи обнаружили следы пива во фрагментах кувшинов, датированных примерно 3500 годом до нашей эры. Тем не менее, некоторые ученые предполагают, что пиво...

Появление пива на заре древнейших цивилизаций ознаменовало триумфальное шествие напитка, который сопутствовал человеческой культуре и менялся вместе с ней. Немногие знают, что история пивоварения началась ещё в эпоху неолита, поэтому пиво можно считать самым древним алкогольным напитком. На протяжении тысячелетий пиво для человека являлось безопасной альтернативой воде, которая всегда была главным источником распространения болезнетворных бактерий. Из чего делают Пиво Чтобы приготовить традиционное...