Лист петунии покрыт микроскопическими отверстиями - устьицами. Устьице — это микроскопическое отверстие в эпидермисе листа, через которое растение осуществляет газообмен и выделяет влагу. Оно состоит из двух замыкающих клеток, которые могут регулировать ширину щели между собой. Через них растение испаряет воду, дышит и получает углекислый газ. Когда петунии комфортно, устьица открыты, лист ровный и широкий. Когда растение попадает в стресс (жара, холод, сухой воздух, перелив, недолив, травма корней), оно закрывает устьица, чтобы не потерять драгоценную влагу...