Молоко - один из самых спорных продуктов в детском питании. С одной стороны, оно содержит много полезных веществ, с другой - может вызывать аллергию, непереносимость и другие проблемы. Поэтому важно знать, когда и как его вводить в рацион ребенка. Состав и польза молока Молоко - источник белка, кальция, витаминов и минералов. Оно необходимо для роста и развития костей, зубов, мышц, нервной и иммунной системы. Однако молоко животных отличается от человеческого по количеству и составу этих компонентов...
Коровье молоко в прикорме. Итак, давайте разберемся когда, как и сколько вводить ребенку коровье молоко и продукты из него. Отечественные педиатры в программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни предлагают вводить кисломолочные продукты в качестве основных продуктов с 8ми месяцев. Рекомендации их американских, европейских коллег, а также ВОЗ и UNISEF не совпадают с отечественными: CDC "В 12 месяцев (но не раньше) вы можете познакомить вашего ребенка с коровьим молоком. В первые 12 месяцев употребление коровьего молока имеет риски кишечного кровотечения...