Почему при консервировании закатанные банки переворачивают крышками вниз и укутывают одеялом? Разбираемся в важных проблемах консервирования. Овощи и фрукты важно не только правильно засолить, но и закатать, а потом охладить, чтобы заготовки хранились очень долго. Правильное обращение с банками после закатки — важный этап. Многие хозяйки переворачивают закатанные банки крышками вниз и укутывают их теплыми одеялами или полотенцами. И делают так не случайно. Эти действия имеют научное обоснование и играют решающую роль в качестве и безопасности заготовок...

С 1 сентября российские банки начнут ограничивать выдачу наличных через банкоматы при подозрении на мошенничество. Выявлять сомнительные операции планируется по ряду признаков: нехарактерное для человека поведение (по сумме, времени и месту снятия денег), рост количества смс с новых номеров, а также попытки получить средства на руки в течение 24 часов после оформления кредита. В случае выявления банком подобных ситуаций клиент в течение двух дней не сможет снять в терминале больше 50 тыс. рублей...