Куркума производится из растения Curcuma longa и известна своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Куркума содержит биоактивное соединение, называемое куркумин, которое отвечает за ее многочисленные полезные свойства. Более того, куркума связана с увеличением скорости обмена веществ, что может помочь в контроле веса. Более быстрый обмен веществ помогает организму эффективнее сжигать калории, приводя к потере или поддержанию веса. Куркумин стимулирует определенные гены и ферменты, способствующие повышению обмена веществ и сжиганию жира...
Если вы заботитесь о своём здоровье, скорее всего, вы начинаете своё утро со стакана воды комнатной температуры или тёплой за 30-40 минут до завтрака. Это активирует весь организм. Есть люди, которые пошли дальше и по утрам пьют тёплую воду с куркумой. Ее ещё называют золотой специей за ее ценные качества. И ведь правда, стакан такой «золотой воды» утром может заменить кофе и наполнить энергией. Я уже писала про куркуму и не буду повторяться. Эту статью хочу посвятить куркумину - вещество, входящее в состав корня куркумы, ещё более полезное для нашего организма...