Если вы заботитесь о своём здоровье, скорее всего, вы начинаете своё утро со стакана воды комнатной температуры или тёплой за 30-40 минут до завтрака. Это активирует весь организм. Есть люди, которые пошли дальше и по утрам пьют тёплую воду с куркумой. Ее ещё называют золотой специей за ее ценные качества. И ведь правда, стакан такой «золотой воды» утром может заменить кофе и наполнить энергией.  Я уже писала про куркуму и не буду повторяться. Эту статью хочу посвятить куркумину - вещество, входящее в состав корня куркумы, ещё более полезное для нашего организма...

Куркума не просто приправа для блюд, это отличное средство для поддержания здоровья. В ней содержатся витамины группы В, калий, магний, железо, эфирные масла. Отдельно можно отметить куркумин, активно изучаемый учеными. Не так давно выяснилось, что куркумин приостанавливает рост злокачественных образований и не дает образовываться новым. Именно куркумин придает приправе яркий оранжево-желтый цвет. Куркума очень хорошо очищает печень, помогая ей работать в полную силу. К тому же эта оранжевая приправа отличный антидепрессант...