12,3 тыс читали · 5 лет назад
Что на обед у короля?
…Жан Пастурель, королевский повар, лично вынес последнее блюдо к столу, накрытому для обеда Людовика XI. Но прежде чем притронуться к еде, монарх давал попробовать пищу своему личному врачу, Жаку Куатье...
805 читали · 3 дня назад
Король Карл III изобрел рецепт, заменив в классическом блюде петуха на тетерева
Британский король Карл III неоднократно удивлял приближенных к нему людей странными пищевыми привычками. 76-летний монарх любит придумывать собственные рецепты, а также очень требователен к приготовлению куриных яиц и кексов для послеобеденного чая. Как рассказал Daily Mail автор книги о королевской прислуге «Да, мэм» Том Куинн, поварам приходится варить ему сразу шесть яиц, чтобы хотя бы два из них пришлись по вкусу Карлу. Издание пришло к выводу, что на королевской кухне в среднем готовят 42 яйца в неделю, чтобы угодить привередливому монарху...