Всех приветствую! Ещё пару лет назад я покупала свеклу только ради борща, винегрета и «шубы». А всё остальное время она лежала в ящике и краснела от обиды. Пока однажды я не засунула её в шоколадный пирог (это было гениально). И понеслось: свекла стала моим кулинарным компаньоном, раскрашивая ужины в цвета малинового заката. Сегодня делюсь десяткой лучших рецептов — от хулиганских драников до варенья, которое вы не сразу узнаете. Никакой скуки, только сочные, сладковатые, неожиданные сочетания. Погнали! Свёкла тушится в томате и становится очень нежной...