Когда я жила в общежитии, часто готовила гречневый супчик - быстро, вкусно и питательно. Мои соседки и одногруппницы удивлялись, что гречку можно добавить в суп. И я их понимаю, ведь в большинстве случаев мы употребляем эту крупу в качестве гарнира, поэтому, наверное, не многим такой суп будет понятен. Поэтому я решила поделиться с вами этой идеей :) Потому что супчик получается вкусным и ароматным. Итак, суп с гречкой и курицей: Ингредиенты: Количество ингредиентов может быть любым в зависимости от ваших потребностей...
Сегодня расскажем рецепт супа с гречкой. Да-да, вы не ослышались, именно с гречкой. Возможно вы уже слышали такой, но когда я говорю, что мы готовим такой суп, то многие удивляются и первый раз слышат о таком Ингредиенты: Куриный бульон - 2 литра Картофель - 8 средних Луковица - 1 шт Морковь - 1 шт Гречка - 70 грамм Яйца - 2 шт Масло подсолнечное (для поджарки) Бульон ставлю варить. Тем временем нарезаю все овощи. Картофель нарезаю дольками, гречку промываю Лук нарезаю полукольцами, а морковь тру на тёрке...