У полости рта может быть несколько признаков того, что что-то не так в теле. Одним из них является измененное небо, которое обычно возникает в основном из-за особого вкуса металла во рту. Почему мы чувствуем металлический вкус? В клетках вкусовых почек есть датчики, которые захватывают характеристики пищи и передают ее в мозг, и это порождает то, что мы называем вкусом. Однако некоторые изменения в нашем организме могут влиять на неба, с явлением, называемым дисгезией. Одним из изменений является вкус железа во рту, который обычно является результатом сухости во рту...

Иногда сладость, горечь, кислинка во рту могут вдруг возникнуть, даже если человек ничего с подобным вкусом не ел. Обычно такое бывает, когда болит горло или заложен нос — воспаление влияет на чувствительность вкусовых рецепторов. Рассказали подробнее о разных причинах вкусовых странностей и о том, почему любая еда может казаться пресной. Чувство, будто только что съели что-то солёное, часто появляется без повода во время обезвоживания — недостатка жидкости. От постоянной сухости во рту вкусовые рецепторы выдают странные ощущения...