Мы уже писали о том, насколько правильное распределение белка в рационе может влиять на ваши результаты. Для сохранения и наращивания мышц очень важно получать достаточно аминокислот. Атлетам силовых видов спорта оптимальной будет доза 1,6–1,8 грамма белка на килограмм веса тела. Для веганов эта цифра может достигать 2 г/кг из-за более низкого качества растительного белка. Важно равномерно распределять белок в течение дня. Даже если вы тренируетесь вечером, ваши белки во время завтрака тоже важны...

Когда правильно употреблять белок, до или после тренировки? Об этом уже многие спорили. Но если дело доходит до каждого из нас, мы снова начинаем сомневаться в правильности решения. Белок, естественно необходим, если вы решили нарастить мышечную массу. Но имеет ли значение время приема. Рассмотрите все подробнее. Почему нужен белок для мышечной массы? Что происходит, когда вы не едите белок? Вы разрушаете мышечную массу, создавая крошечные разрывы ткани. А восстановить ее можно только благодаря питательным веществам...