Директор НИИ гигиены и экологии человека СамГМУ Минздрава России, главный внештатный диетолог Минздрава Самарской области Ольга Сазонова объяснила, почему правило не есть после 18:00 подходит не всем. В беседе с RG.RU она отметила, что перерыв в еде на 12 — 13 часов может замедлять обмен веществ. В классической диетологии, по её словам, последний приём пищи должен быть за два — три часа до сна. По словам Сазоновой, правило отказа от еды после 18:00 подходит людям, которые ложатся спать в 21:00 — 22:00...