Далеко не у каждой хозяйки получается приготовить борщ. Получается вкусным, наваристым, но вот цвет - совсем не то. Бледный или слишком красный от томатной пасты. Настоящий борщ должен получиться ярко рубинового или свекольного оттенка. С этим и проблемы. Однако, есть одна простая хитрость, благодаря которой борщ будет всегда получаться с ярким рубиновым или свекольным оттенком. Про нее и расскажу в сегодняшней публикации. Все не так сложно, как могло бы показаться. Секрет - в правильной поджарке...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! В прошлый раз мы готовили с вами универсальную овощную заправку, которая подходит ко многим блюдам - кто не видел, обязательно посмотрите! А сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления очень вкусной борщевой заправки. Заправка для борща со свеклой на зиму - это не только возможность по-быстрому приготовить вкусный борщ, но и замечательный свекольный салат или закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде,...