177,1 тыс читали · 5 лет назад
Стоит ли добавлять в тесто для блинчиков кипяток
Очень вкусные и нежные блинчики с творогом. Для этого рецепта я всегда готовлю блинчики на кипятке и молоке. Они всегда получаются тоненькими, нежными и не рвутся при этом. И пропорции для блинчиков просто идеальные! Никогда не приходится ничего добавлять...
5005 читали · 3 года назад
Зачем я добавляю в блины кипяток: старинный рецепт, по которому готовила еще моя бабушка
Вкусные, тонкие и в дырочку - такие блины не каждый сможет приготовить. Кажется, всё просто. А на самом деле то резиновые получаются, то тесто невкусное, то плохо жарятся, или вообще от сковородки не отлепить...