В последнее воскресенье ноября отмечается профессиональный праздник работников свеклосахарной отрасли России, или День сахарника. Первый в России свеклосахарный завод был построен в селе Алябьево Тульской области в 1802 году. В ноябре 1802 года стартовал производственный сезон, в течение которого на заводе было выработано 300 пудов сахара. С этой даты начинает отсчет российская свеклосахарная промышленность. В 2022 году российская свеклосахарная отрасль отмечает 220 лет. День сахарника был учрежден в октябре 2021 года по инициативе Союза сахаропроизводителей России...

День работника свеклосахарной отрасли России В последнее воскресенье ноября в России отмечается праздник, который объединяет работников свеклосахарной отрасли. Этот день посвящён людям, которые связаны с выращиваем и переработкой сахарной свёклы — ценного и востребованного продукта, который используется в пищевой промышленности, кулинарии и медицине. История сахара Сахар — это натуральный продукт, который образуется в корнеплодах сахарной свёклы в процессе фотосинтеза. Первое упоминание о сахаре...