Роза один из самых древних и красивых цветов в мире. Ей посвящали легенды, поэмы и оды. Цветок привлекает внимание своим разнообразием оттенков: красный, розовый, белый, кремовый, желтый и оранжевый. Сравнительно недавно появились два новых оттенка розы – черный и синий. Мы поговорим о синих розах, об их значении и кому их можно дарить. Селекционеры много лет пытались получить красивый синий цвет, но попытки не увенчались успехом. Японские биотехнологи пытались вывести сорт дивных цветов, путем модификации генов, используя синие пигменты, которых в природе нет у роз...

Знаете, природа порой бывает той еще упрямицей. Сколько бы селекционеры ни бились, создавая алые, снежно-белые или лимонные бутоны, синий пигмент — дельфинидин — у роз отсутствует напрочь на генетическом уровне. Но ведь если очень хочется, то можно, правда? Если вы задались вопросом, как получить розу синего цвета, приготовьтесь: впереди у нас либо немного химии, либо чудеса флористического окрашивания. Если вам нужен результат «здесь и сейчас» для эффектного букета, не стоит ждать милости от природы. Самый ходовой метод, которым пользуются флористы-хитрецы, — это обычное окрашивание через стебель...