Кальмары - аппетитный деликатес, который способен превратить любой стол в праздничные посиделки. Однако неправильные действия с морепродуктом могут испортить вкус этого привередливого моллюска. В нашей статье мы подробно расскажем как чистить кальмара правильно, а также дадим полезные советы по его правильному приготовлению. Правильная разморозка - залог успеха. Существует несколько способов разморозки кальмаров и в каждом есть свои достоинства и недостатки. Разморозка в холодильном отсеке является самой долгой, однако максимально сохраняет витамины и минералы, а также вкус продукта...

Вот несколько легких и быстрых способов! Хорошая памятка по чистке кальмара, обязательно сохраните в закладках!