Кофеин присутствует во множестве блюд и напитков, поэтому воспринимается нами как нечто обыденное. Однако ученые небезосновательно считают его наркотиком: он стимулирует нервную систему, заставляя людей быть более энергичными, а при прекращении употребления вызывает негативные эффекты. Разбираемся в положительных и отрицательных свойствах кофеина и рассуждаем, стоит ли полностью прекращать его употребление. Что такое кофеин Кофеин — это алкалоид, который содержится во множестве растений, употребляемых в пищу...
Всем привет! Разобрали немного чай, давайте поговорим и о кофе. Вообще-то, не столько о кофе, сколько о влиянии кофеина на организм. Постараюсь покороче, но тема весьма объемная. Кофеин - это растительное соединение, природный стимулятор. Он имеет сходную структуру с другими растительными соединениями с аналогичными эффектами - например, теобромином и теофиллином. Как правило, больше всего кофеина мы получаем из крепкого чая или кофе. Ради интереса, растения, из которых производят эти напитки: Кофе...