Утро, вы спешите на работу. До кофейни не добежать, кофемашины рядом нет. И тут на помощь приходит маленький пакетик — растворимый кофе в стиках. Горячая вода, пару движений — и готово. Быстро, удобно, доступно. Но за простотой скрывается вопрос: что же на самом деле находится внутри такого пакетика и насколько это близко к «настоящему» кофе? Растворимый кофе придумали ещё в начале XX века, а популярность он приобрёл после Второй мировой войны. Солдаты брали лёгкие порошки в походы, и эта привычка постепенно перешла в мирную жизнь...