Френч-пресс – специальное компактное устройство, которое можно использовать как для заваривания кофе в домашних условиях, так и чая. Советуем приобретать разные приборы для их приготовления, чтобы избежать появления специфического привкуса. Конструкция простая, состоит из колбы, фильтра, поршня, крышки, корпуса, ручки. Благодаря наличию френч пресса, бюджетной или дорогой модели, кофе заваривается гораздо проще, чем в турке. Рассмотрим подробно: как правильно приготовить классический чёрный кофе и аперитивы с молоком, какие преимущества и недостатки имеет френч пресс для кофе и листового чая...

Вы только начали изучать мир спешелти кофе, и не можете выбрать способ, который идеально вам подойдет? Попробуйте френч-пресс - это простое, но очень удобное устройство, с помощью которого можно приготовить превосходный кофе. Никакой специальной подготовки и навыков для этого не нужно - чтобы разбираться в тонкостях заваривания кофе во френч-прессе, достаточно просто знать механику этого процесса и его отличия от остальных методов. Об этом мы и расскажем в нашей статье. За право носить гордый статус родины френч-пресса до сих пор спорят Франция и Италия...