Многие считают, что приготовить настоящий капучино с пышной пенкой можно только на профессиональной кофемашине. Это не совсем так. При наличии правильных инструментов и небольшой сноровки вы сможете радовать себя этим напитком дома, даже если у вас нет дорогой техники. В этой статье мы разберём все этапы: от получения крепкой кофейной основы до создания идеальной молочной пены подручными средствами. Классический капучино готовится на основе эспрессо. Дома мы можем получить очень крепкий концентрированный кофе, который по насыщенности будет близок к эспрессо...