В современных мегаполисах зародилась настоящая "кофейная культура". Это мир, где можно выбирать между разными сортами кофейных зерен, видами напитков и методами приготовления. Сегодня вы можете выбрать специальный сорт зерен, добавить молоко или пить его чистым, даже сочетать соки и газировку. Но как не потеряться в этом обилии выбора? Совместно с экспертами из Школы Бариста мы разберемся, как разобраться в мире кофейной культуры.
Выбор сорта кофе: Арабика или Робуста?
Как правило, основной выбор начинается между двумя главными видами кофейных зерен: арабика и робуста...