Кофе давно перестал быть просто утренним ритуалом, превратившись в культ. Статистика продаж уверенно показывает: мы все чаще выбираем зерновой или молотый кофе, предпочитая его растворимому аналогу. Но значит ли это, что наш выбор действительно полезен? Оказывается, способ приготовления любимого напитка может быть чреват серьезными рисками для здоровья. Результаты масштабного 20-летнего исследования, проведенного норвежскими учеными, заставляют пересмотреть свои привычки. Специалисты из Осло проанализировали...