8,1K прочтений · 5 лет назад
Все кофейные напитки от А до Я. Стань экспертом!
За всю историю кофе было придумано множество напитков, на основе кофе, абсолютно на любой вкус! Как ориентироваться в этом многообразии? Что такое флет-уайт или триппио? Словарь от А до Я поможет вам не растеряться в любой кофейне или поддержать разговор на кофейную тематику 😎 А Айриш (аналог. Ирландский кофе) — кофе с виски и с взбитыми густыми сливками. Подается в специальных айриш-бокалах. Американо — кофе эспрессо, разбавленный горячей водой в соотношении 1:2 или 1:3. Американо готовится...
84 прочтения · 6 месяцев назад
10 вариантов кофе на основе эспрессо. Да, так можно было!
Эспрессо является базой для подавляющего большинства кофейных напитков. Не верите? Тогда приготовьтесь пополнять свою копилку рецептов. В этом материале мы выбрали из множества лишь 10 самых распространенных! Напиток, который состоит из 2 ингредиентов: эспрессо и молоко. Соотношение 1:3, например, 120 мл молока и 30 мл эспрессо. Если вы считаете, что кофе нельзя испортить молоком — это ваш вариант. Здесь используется эспрессо и молоко в соотношении 1:2. То есть на 60 мл молока добавляют 30 мл эспрессо...