Выпить хороший кофе можно не только в кофейне, но и прямо у себя дома. Не так важно, что использовать для приготовления — обыкновенную турку или профессиональную кофемашину с огромным набором функций....

Любовь к кофе не возникает с первого глотка. Это не тот напиток, который нравится всем без исключения. Будущий кофеман может пройти через неприятие и безразличие, но со временем неповторимый запах и горьковатый привкус станут частью его самого. Такой человек уже не сможет довольствоваться первой попавшейся под руку упаковкой. Он становится придирчивым и скрупулезным, потому что его цель – не просто взбодрить себя порцией кофеина, а найти себе настоящего друга, собеседника, того, с кем он будет каждое утро заново открывать для себя этот мир...

Чашка кофе — один из главных ежедневных ритуалов современного человека. Вкус этого неизменного напитка поднимает настроение, бодрит, а аромат — вдохновляет. Если вы прошли этап заваривания напитка в турке...

Рассказываем, какой кофе выбрать в зернах - на что нужно обращать внимание при покупке в первую очередь. Многие любят кофе и пьют его каждый день. Но порой даже заядлые кофеманы оказываются перед трудным выбором, пытаясь понять, какой выбрать кофе в зернах. В этом нет ничего сложного: достаточно обратить внимание на три главных критерия, а также знать, какой кофе точно покупать не стоит. Все остальное - это дело вкуса. Критериев выбора кофе есть множество, но в первую очередь нужно обратить внимание на сорт, степень обжарки и свежесть кофейных зерен...