Сегодня мы поговорим о методе, который выворачивает наизнанку саму идею приготовления кофе. Что, если отказаться от воды? Что, если с самого начала залить кофе не ею, а... молоком? Да, это не опечатка. Кофе, сваренный прямо на молоке, — это не просто напиток, это отдельная философия уюта. Это выбор в пользу максимальной сливочности, сладости и мягкости. Забудьте на время о терпкости и кислинке — здесь царят карамельные ноты и бархатная текстура. Немного истории: Кто додумался до такого? Хотя точного...