Идеальная пенка на кофе — не привилегия бариста, а результат правильной техники. Получить её дома без профессиональной кофемашины реально, если следовать нескольким ключевым правилам. Ключевые секреты пенки Рецепт пенки в турке (по-восточному) Этот метод даёт самую густую и стойкую пенку (каймак). Что понадобится на 1 порцию: Приготовление: Альтернативный способ во френч-прессе Этот метод даёт более воздушную, лёгкую пенку...