Как и в любом виде спорта, в продажах есть свои правила, а особенно когда мы говорим о закрытии сделки. Ниже — двенадцать моих самых ценных правил для закрытия продажи, которые помогут вам стать мастером и заслужить кофе. 1. Общайтесь сидя. Как говорится: «Расскажи клиенту о товаре стоя, вести переговоры лишь из кресла стоит». Даже если клиент встаёт, продолжайте сидеть — когда вы встаёте, это говорит о том, что что-то изменилось, и клиент воспринимает это как сигнал, что можно завершить переговоры и уйти. 2. Отточите навык смотреть людям в глаза. Это самодисциплина, и такую привычку можно привить себе только практикой...

Неблагодарная работа. Кофейня — самый попсовый бизнес на свете. Это можно понять хотя бы из количества подобных заведений в городе: они есть буквально на каждом шагу. Но, вопреки распространенному мнению, прибыль от кофейни не такая большая, как кажется. Иными словами, стакан кофе за 300-400 рублей — вполне адекватный прайс. Авторы «Т—Ж» собрали цены на капучино (самый популярный кофейный напиток в России) в нескольких московских кофейнях. Затем они посчитали, сколько предприниматели тратят на свой...