Кофе — это не просто напиток, это целая культура, пропитанная традициями, особенностями и вкусами, которые могут менять настроение и наполнять каждое утро счастьем. В нашем уютном кафе вы сможете отправиться в захватывающее путешествие по миру кофе, попробовав разнообразные его виды и, возможно, найдя тот, который станет вашим неотъемлемым спутником на каждый день. Эспрессо Начнем с классики — эспрессо. Это крепкий и насыщенный кофе, приготовленный из слегка обжаренных, свежемолотых зерен под высоком давлением...
Часть первая (продолжение следует) Никто не знает, кто первым открыл кофе, хотя широко распространено мнение, что его происхождение можно проследить до Эфиопии. Согласно Национальной ассоциации кофе, популярная легенда гласит, что это был пастух коз по имени Калди, который обнаружил, что употребление определенной ягоды наполняет его коз энергией и не дает им спать по ночам. Именно при Османской империи в 16 веке эфиопское открытие было завезено на Аравийский полуостров. То, что началось как случайное...