Как сварить наивкуснейший ароматный кофе в домашних условиях?Достаточно знать правильную технологию заваривания кофейного напитка. Команда Harvest Coffee Roasters подготовила полный гид по разным способам заваривания и необходимым этапам подготовки к этому процессу. Новичок в кофе? Тогда отправляйтесь в невероятное приключение по кофейному миру, чтобы найти рецепт под ваши вкусовые предпочтения! Выбираем качественный кофе Зёрна кофе — это косточки ягод кофейного дерева. На вкусовые аспекты влияют: страна выращивания, степень обжарки, способ обработки и условия хранения зёрен...

Вы любите насладиться чашечкой ароматного крепкого кофе? А готовить его умеете? Специально для Вас мы собрали лучшие советы и хитрости от профессионала. Итак, начнем! Правило №1 - зерно Хороший кофе начинается с качественных зерен. Вкус напитка зависит от того какой сорт кофе выбран, как обработаны были зерна, степени обжарки, помола и хранения. К сожалению в супермаркетах все полки завалены растворимым кофе, либо уже смолотым. Очень редко можно встретить кофе в зернах и он представлен всего несколькими вариантами...