Как сварить наивкуснейший ароматный кофе в домашних условиях?Достаточно знать правильную технологию заваривания кофейного напитка. Команда Harvest Coffee Roasters подготовила полный гид по разным способам заваривания и необходимым этапам подготовки к этому процессу. Новичок в кофе? Тогда отправляйтесь в невероятное приключение по кофейному миру, чтобы найти рецепт под ваши вкусовые предпочтения! Выбираем качественный кофе Зёрна кофе — это косточки ягод кофейного дерева. На вкусовые аспекты влияют: страна выращивания, степень обжарки, способ обработки и условия хранения зёрен...

Когда мы варим кофе дома, он  не всегда получается таким же вкусным, как в кофейне. И дело вовсе не в профессиональном оборудовании. Просто большинство людей не знают простейших правил, и изо дня в день совершают одни и те же ошибки. Их легко исправить. Следующая чашка будет идеальной – поверьте! Секрет №1: Правильная температура воды Как правило кофеварки капельного типа (самые распространенные среди потребителей) не достигают необходимой температуры (95 градусов). Но именно такая температура нужна для приготовления ароматного кофе...