Сравнение кофе и какао напрашивается, так как они растут примерно в одних и тех же регионах и имеют похожий и очень богатый спектр вкуса: в какао более 600 вкусоароматических компонентов, в кофе — более 1000! Различия Кофе и какао — это, безусловно, два разных растения, их родина на разных континентах. Какао растет на шоколадном дереве (Theobroma cacao) — это вечнозеленое дерево с плодами и цветами, прикрепленными прямо к стволу. Каждый плод содержит от 20 до 60 какао-бобов, окруженных сладкой нежной мякотью...

Кофе, чай, кедрокофе, какао - это напитки, с которых в разные периоды жизни начиналось мое утро. Никогда не страдала кофеиновой зависимостью, поэтому стремление всегда было сделать и выпить идеальный напиток. Согревающий, ароматный, сбалансированный по своим вкусовым качествам. Доброе утро для меня - залог хорошего и бодрого дня. Тогда я начала свои эксперименты и поиски того самого, с которым каждое утро будет начинаться на положительной ноте. Из всего перечисленного выбор пал на кофе и какао....