Рассказываем, какой кофе выбрать в 2026 году, чтобы каждое утро дома наслаждаться любимым напитком Идеальный кофе складывается из нескольких ключевых параметров: сорта зерна, степени обжарки, региона выращивания и свежести помола. Одни люди предпочитают арабику — с ее мягким вкусом, цветочными и фруктовыми нотками. Другие выбирают робусту за плотное «тело», насыщенность и характерную горчинку. Разобрали одиннадцать образцов зернового кофе, которые стабильно получают высокие оценки среди профессиональных обжарщиков, бариста и кофейных экспертов...