Приготовление эспрессо - это настоящее искусство, которое требует определенных знаний и навыков. В этой статье я расскажу вам о том, как подготовить свежие зерна кофе, как выбрать правильную порцию для кофемашины, как установить давление и температуру воды, как приготовить эспрессо и многое другое. Шаг 1: Подготовка свежеобжаренной и молотой кофе Первый и самый важный шаг при приготовлении эспрессо - это подготовка свежеобжаренной и молотой кофейной зернышки. Выбирайте только свежеобжаренную кофейную зерну средней или темной обжарки...

Приготовление неизменно вкусного кофе эспрессо в домашних условиях должно быть приятным и легко повторяться. Идеальный кофе для каждого разный, это обусловлено вкусовыми предпочтениями человека. Поэтому в этой статье мы не будем говорить об идеальном кофе для всех. Мы расскажем о четырёх простых изменениях, которые сделают ваш кофе более вкусным и качественным в домашних условиях. Несоблюдение любого аспекта из перечисленных может испортить конечный продукт. 1. Вес, вес, вес... Бариста в специализированных...