Кофе - один из самых популярных напитков в мире. Ежедневно его потребляют миллионы людей - по разным оценкам, более 60 % взрослых в странах Запада пьют кофе каждый день. Его влияние на здоровье изучается десятилетиями, и научные публикации дают разные результаты. Это не значит, что «наука ошибается» - дело в том, что исследования отличаются по дизайну, участникам, продолжительности, учёту сопутствующих факторов и способам анализа. В результате одна и та же тема может иметь противоречивые интерпретации...