Невероятно притягательный аромат, который разносится по всей кухне и практически моментально бодрит. Насыщенный вкус с небольшой горчинкой или наоборот, невероятно мягкий, ореховый, сладковатый. Все это о кофе – самом популярном напитке во всем мире. В каждой стране есть свои особенности его заваривания, но однозначно можно сказать, что, наверняка, найдется мало людей, которые не любят его. Разберемся, какие же сорта напитка бывают, в каком виде и с чем его пьют. бонус-видео - как в домашних условиях,...

Кофе - один из самых популярных напитков в мире. Ежедневно его потребляют миллионы людей - по разным оценкам, более 60 % взрослых в странах Запада пьют кофе каждый день. Его влияние на здоровье изучается десятилетиями, и научные публикации дают разные результаты. Это не значит, что «наука ошибается» - дело в том, что исследования отличаются по дизайну, участникам, продолжительности, учёту сопутствующих факторов и способам анализа. В результате одна и та же тема может иметь противоречивые интерпретации...