А ты знал, что азиаты потеют меньше и пахнут лучше, чем европейцы? Ну всё, теперь живи с этой информацией! Между тем данный факт имеет вполне научное объяснение... Дело в том, что жители Азии обладают особой мутированной формой гена, благодаря чему их потовые железы практически не выделяют вместе с потом специфические белки. А ведь именно продукты переработки этих белков бактериями являются причиной неприятного запаха. К чему это я? Ах да! Сегодня мы поговорим про гены, а точнее – про генетический год и его свойства...

Живые организмы синтезируют ошеломляющее разнообразие белков, соединяя 20 аминокислот в цепочки любой длины и порядка. В прошлом, чтобы расширить разнообразие белков за пределы этих 20 субъединиц, ученые настраивали генетический код и создавали искусственные белки, содержащие нетрадиционные аминокислоты. Однако эти усилия приносили минимальный успех, поскольку клетки включали дополнительные строительные блоки лишь в несколько копий желаемых белков. В недавнем исследовании, опубликованном в журнале...