Сочный, хрустящий, крупный кочан капусты – мечта каждого огородника! Чтобы она осуществилась, просто следуйте советам ниже и радуйтесь богатому урожаю. 1. Тщательно поливайте. После высадки капусты в грунт ее поливают каждые 2-3 дня в течение 2-х недель с расчётом 7-8 литров на м². После, в отсутствие жары, поливы снижают до 1 раза в неделю. Раннюю капусту поливают в июне, а сорта поздних сроков созревания – в августе. Поливать можно, как утром, так и вечером. Температура воды при этом должна быть не ниже 18 градусов...

Вырастить хороший кочан — дело не хитрое, но требует внимания. Особенно когда капуста только начинает «врубаться», что пора бы ей закручивать листья в головку. У меня как раз поздний сорт — он тугодум по природе. Только начал сворачиваться, а листья ещё вразнобой. Знакомо, да? Когда ждать начало формирования кочана? Смотрите, тут всё просто. Если на капусте уже 10-12 листов — это сигнал: скоро начнёт закручиваться. У ранних сортов этот процесс побыстрее идёт — уже при 8-10 листах капуста готова собираться в кучку...