Оптимальным соотношением полезных свойств и количества калорий обладают свежие, только что собранные ягоды. Вместе с тем они довольно востребованы в кулинарии не только по причине непродолжительного срока хранения, но из-за способности сохранять вкус и аромат даже после термической обработки, а также насыщать ими другие компоненты блюд. Плоды этой культуры отлично сочетаются с молочнокислой продукцией, кашами, выпечкой, фруктами, орехами, шоколадом и другими продуктами, позволяя создавать изысканные десерты...

Клубника в шоколаде - это сногсшибательный десерт своими руками в домашних условиях. Готовится он быстро и очень просто. А на вкус будет потрясающим - нечто среднее между конфетой и фруктовым десертом. Шоколад можно выбрать любой - и молочный, и белый, и темный. Или готовить с разным. Посыпку тоже можно выбрать по своему вкусу - от готовой кондитерской до кокосовой стружки или ореховой крошки. Клубника в шоколаде идеально подойдет для украшения десертного стола на детских праздниках, и взрослые тоже будут в восторге...