Картина знакомая каждому дачнику: грядка усыпана белыми цветками, листва крепкая, куст выглядит идеально — а через две недели вместо ягод одни пустые цветоножки. Цвела красиво — а ягод нет. Клубника цветёт без завязи — пожалуй, самая обидная неудача весеннего огорода: ждёшь её с зимы, готовишь грядку, а в итоге пустота. У меня был такой сезон, и я разобрался: причин три, и каждая решается, если поймать момент. Прежде чем перейдём к причинам, проверьте сами цветки внимательно. Возьмите распустившийся цветок и посмотрите на его сердцевину — туда, где торчат тычинки и пестик...

Лето невозможно представить без клубники. На прилавках появляются горы ярких ягод, которые выглядят настолько аппетитно, что трудно пройти мимо. Однако многие покупатели хотя бы раз сталкивались с разочарованием: внешне красивая клубника оказывалась внутри белой, твердой и практически безвкусной. Опытные садоводы и агрономы давно обращают внимание на один интересный нюанс, который помогает оценить качество ягоды еще до покупки. Оказывается, важен не только цвет, размер или аромат. Современные сорта часто выводятся с расчетом на длительную транспортировку и хранение...